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少吃人造的,多吃天造的!4種常見人造的食物,你該戒掉了


M很多營養學家都說過一句話,「少吃人造的,多吃天造的」。為了滿足人們對食品色、香、味和口感的追求,人造食品應運而生,但在一飽口福的同時,人造食品正悄悄損害我們的健康,專家提醒,下面...

- 2018年5月28日16時07分
- 健康文摘 / Miss555

Miss555

很多營養學家都說過一句話,「少吃人造的,多吃天造的」。

為了滿足人們對食品色、香、味和口感的追求,人造食品應運而生,但在一飽口福的同時,人造食品正悄悄損害我們的健康,專家提醒,下面這些人造食品能少吃就少吃吧!

派酥類食品——添加劑里加食品


代表食品:巧克力派、蛋黃派、蛋黃酥

這些食物確實很美味,但你看看成分表就會發現,剔除基本成分,其餘數十種原料都是添加劑。可以說,這是在添加劑里加食品!

派酥類食品雖然美其名曰「非油炸」,但脂肪含量可不低。

范志紅說,人類的美味公式就是:高脂肪+甜味+酥軟的口感。

符合這一公式的食品,不管中西風格,都會十分美味。

這些食品是典型的高脂肪、高能量、高鈉的垃圾食品,幾乎不含營養,多吃必然有損健康。


人造加工肉食——亞硝酸鹽致癌

代表食品:火腿腸、培根、肉罐頭

這些人造加工肉製品中都含亞硝酸鹽,尤其是罐裝肉製品。

攝入過多亞硝酸鹽會誘發食物中毒,出現頭暈頭痛、噁心嘔吐、胸悶氣短等不適,長期食用還有致癌風險。

范志紅補充,火腿腸、肉罐頭為了口感更佳,都會加一定比例的肥肉和澱粉等,就造就了高脂肪、高碳水、低蛋白的低營養肉類。

說白了,吃人造加工肉製品沒什麼營養,還不如好好地吃點鮮肉。

那麼天然食品中有什麼呢

洋槐蜜

洋槐蜜中還含有刺槐甙和揮髮油,可抗菌、防腐和止咳;其性清涼,有舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血壓等作用,臨睡前服用洋槐蜜能起到催眠作用,常服本品能改善人的情緒,達到寧心安神效果。

蜂蜜作為藥用,在中國已有數千年的歷史,功效良好。明代醫學家李時珍指出:「蜂蜜入藥之功有五:清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補中。
甘而和平,故能解毒。柔而濡澤,故能潤燥。緩可以去急,故能止心腹肌肉創傷之痛,和可以致中,故能調和百藥,而與甘草同功。」

含有刺槐苷和揮髮油,其性清涼,有舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血壓等作用,臨睡前服用能起到催眠作用,常服本品能改善人的情緒,達到寧心安神效果。它芳香而透明,其性清涼,口感清香和淡,有舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血壓、潤腸、殺菌等作用。臨睡前服用能降低中樞神經的興奮性,有利入睡。常服能改善人的情緒,達到寧心安神的效果。


臨床上,蜂蜜不僅可以治療胃炎,還可以蜂蜜中加上某些藥物治療潰瘍病。如每晨用溫開水沖蜂蜜6克,空腹服或用丹參15克,木香6克,炙甘草6克,煎汁沖蜂蜜服,可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛症。為什麼蜂蜜有此療效呢?原來蜂蜜是一種潛在的鹼性食物,它所含的錳等無機鹽,有促進食物的消化和同化作用,從而減輕胃腸負擔而緩解症狀。

若用蜂蜜30克,炒棗仁末15克,分2次沖服,有很好的寧心安神作用,可治心慌、失眠、健 忘、多夢。如加入五味子9克,柏子仁9克,還可以增強記憶力,改善智能。

辣木籽

世界有三寶,中國靈芝、美國西洋參,還有一個就是印度辣木。

辣木籽是辣木的種子,不僅營養豐富,還能有效清除沉積體內自由基,排出血液中的毒素。辣木全身是寶,尤其是辣木籽含有人體所需的全部營養元素,它可取代複合維生素、鈣片、魚肝油等。辣木籽對預防疾病、改善睡眠、增強記憶力、延緩衰老很有幫助;還可用來治療肝臟、脾臟、經絡等特殊部位的疾病,對高血壓、高血脂、糖尿病、痛風等也有很好的效果;此外它還有提高性功能、治療口臭和醒酒等作用。

1.降血壓。辣木樹葉含鉀量高,有助於拮抗國人習慣的高鈉飲食:高鈉飲食會導致高血壓,高鉀飲食則能預防高血壓。

2.降血脂。辣木葉能分別降低人體內血清中膽固醇14.35%、肝臟內膽固醇6,40%和腎臟中的膽固醇11.09%,並增加15.22%血清蛋白。

3.治療中風。辣木含有豐富的維生素、高蛋白質、高纖維。且亦含有六種礦物元素(鈣、鎂、磷、鉀、鈉、硫),五種微量元素(鋅、銅、鐵、錳、硒),及十一種胺基酸。對預防和治療中風有良好的效果。

4.凈化肝臟。辣木籽內含有的一種活性成分,可以有效針對酒精保護肝臟、胃部加快酒精散發。辣木籽的凈化作用,加速身體新城代謝,更快排除毒素。


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