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細數南寧那些「蒼蠅館子」,只有老南寧人才能找得到!!!


一點廣西旅遊原標題:細數南寧那些「蒼蠅館子」,只有老南寧人才能找得到!!!從饕餮盛宴到市井小巷邕城有著自己對美食的詮釋城市的角落都有些讓人難以忘懷的味道蒼蠅館子這種隱隱於世酒香不怕...

- 2018年6月05日13時07分
- 美食文摘 / 一點廣西旅遊

一點廣西旅遊

原標題:細數南寧那些「蒼蠅館子」,只有老南寧人才能找得到!!!

從饕餮盛宴到市井小巷邕城有著自己對美食的詮釋

城市的角落都有些讓人難以忘懷的味道


蒼蠅館子這種隱隱於世

酒香不怕巷子深的存在

三五成群

散亂的小桌凳

人們吃的就是這裡的老味道


阿叔的牛雜

一家開了11年的老店,雖然沒有精緻的裝潢,只有一輛牛雜車和幾張高低不平的小板凳,但是也不能阻擋紅紅火火的生意。

這家店沒有招牌,但是阿叔的牛雜出名,笑容也是招牌。阿叔對於醬料、食材的專注與真誠,食客們也偏鍾情於他的牛雜,口味地道就成了最大的招牌

地址:麻村一街內

人均:15RMB

唐記瓦煲粉

位置真的不好找,再簡單不過的門頭,從中午排隊的人看得出來,這家接地氣的瓦煲粉有著屬於自己獨特的味道,推薦老友雜加蛋,偏甜鹹的粉夾雜著濃郁的老友味道

地址:人民西路北二里

人均:12RMB

紅姨燒烤

烤串、炒粉、漓泉啤酒、散落的桌凳,南寧人再熟不過的夜宵攤啦,人聲嘈雜的箱子裡,猜碼聲、炒粉的烹調聲、閒聊聲。

這裡的烤串味道偏甜,口味上比較豐富,火候把握的剛剛好,紅姐燒烤就這樣每晚都見證著一批又一批的食客

地址:裕豐後面的巷子

人均:40RMB

無名蕉葉糍粑小攤

在南寧有許多這樣攤位,這種最質樸也是最親切的老味道,需要運氣才能買到的蕉葉糍,來買蕉葉糍的人基本沒斷過,但想要買到蕉葉糍,還是需要運氣的,因為不是時時有,阿姨說:「只要有芭蕉葉,我就包來賣」。

糯米與餡料的配比剛好適合,不薄不厚。軟糯的糍粑搭上香濃的芝麻,甜蜜中有股似有若無的蕉葉清香,像極了小時候外婆做的糍粑的味道。如果想吃,可以在下午大概五點左右的時間,來碰碰運氣吧

地址:虎邱路杭州小籠包蒸餃店門口

人均:2RMB

共和路夜宵街

與中山路相鄰,這條叫共和路的夜市小巷子也是南寧宵夜控最愛的地方之一,夜市的風格與中山路不同,更接地氣更能貼切的描述了南寧的夜市。

這條街很多攤位沒有店名,但是味道都很好吃,老友炒花甲、烤茄子,雖然都是夜宵常見的菜,可是在這樣的環境下吃夜宵味道會更有味道

地址:共和路夜市

人均:30RMB

無名鹵炸小吃店

這家位於建政路中段的小吃店,炸鴨腿、滷鴨頭,都特別入味,這家的煎餃酥脆的外皮搭配滿滿的餡料,特別好吃!

地址:建政路中段古記捲筒粉旁

人均:8RMB


梁亞姨老友牛雜店

住在南鐵附近的人才懂這家店,聽說已經開了有30年的老店了,他們家老友粉很好吃,跟別家不同的是,肉還放了酸檸檬來醃,味道會清爽很多,料給的特別足

地址:衡陽路司法行政大廳對面的巷子裡

人均:7RMB

娟姨螺螄粉

這家螺螄粉在南寧也蠻多人知道的,算是農院路一個安靜的地方了 ,但它的位置又擠在農院路中間的小巷子裡。

湯底味道相當足,辣度也是夠夠的,平時來吃的人也很多,巷子裡的螺螄粉

地址:農院路巷子裡

人均:9RMB

保春原生燉品

偶然發現巷子角落裡的一家老店,招牌舊舊的,菜單都貼在牆上,進去感覺穿越回到八十年代。

湯里沒有太多佐料保持著原汁原味,配贈的飯菜簡單幹凈、朴樸實實的,特意加了一份燜豆腐,豆腐細膩又伴著油香,特別好吃。在繁華的城市裡這些老味道能一直傳承下去

地址:新竹北一里

人均:15RMB

這些邕城老味道你吃過多少家?

除了這九家老店,你還吃過其他的老店麼?

文末留言告訴小編吧~

信息來源:南寧玩樂君

責任編輯:伍艷敏


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