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直擊日本人每日必吃的東西,跟木頭一樣,還得用刀削!這能吃嗎?


- 2018年6月13日04時37分
- 美食文摘 / MT看世界

MT看世界

日本的飲食文化和中國的也有很大的差距,雖然說中國什麼都能吃,什麼都敢吃,但是說到食物的奇葩還是比不上日本的,這種食物是日本人經常吃的東西,是最基本的調味料,你知道這是什麼嗎?

他們在做飯的時候會把它削成薄薄的木花,然後用來熬湯或者生吃。

其實這種食物是「鰹魚」的魚肉做成的,經過煮制、脫水和霉變後就會變成木塊的形狀,硬度也和木塊差不多,但是吃起來卻是很好吃的。


直擊日本人每日必吃的東西,跟木頭一樣,還得用刀削!這能吃嗎?圖片


在日本這是一種很常見的食材,就跟中國的雞精差不多,都是調味用的,最適合熬高湯,是不是就像木頭一樣?


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