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青花料只有蘇麻離青一枝獨秀?大錯特錯


- 2018年6月19日15時56分
- 人文文摘 / 費事之考察團

費事之考察團

一:原料類

高嶺土——製造瓷器的主要原料之一。顏色白中微帶灰色或黃色,因最初在江西浮梁(今景德鎮)東鄉高嶺村,故名。「高嶺」一詞最早見於清康熙二十一年《浮梁縣誌》記載,國標上音譯Gaolin,成為國際性專用名詞。

麻倉土——元、明景德鎮制瓷原料,是產於景德鎮附近的麻倉山的一種高嶺土,故名。


瓷石——製造瓷器的主要原料之一。是含石英、絹雲母為主體的岩狀礦物。顏色白中微帶黃色、綠色、灰色或淺紅色,我國很早就用來製造瓷器。

不(音敦)子——制瓷原料經過加工,製成磚狀泥塊,稱為「不子」或「白不」,中外陶瓷文獻上普遍採用這個名詞。

釉漿——即釉料,施於瓷坯的表面。據文獻記載,景德鎮制瓷用的釉漿由釉果和釉灰配製而成,主要由氧化矽、氧化鋁、氧化鈣、氧化鉀、氧化鈉等組成。釉灰是用石灰石、鳳尾草燒煉而成。

鈷土礦——青花瓷器的呈色原料,種類頗多,古代大體分為兩種:一種含錳量高含鐵量低,為國產鈷土礦;一種含錳量低含鐵量高,為西亞地區產鈷土礦。

▲ 唐青花。其青料發色濃艷,帶結晶斑,為低錳低鐵含銅鈷料,應是從中西亞地區進口的鈷料。胎質多粗松,呈米灰色,燒結度較差。

蘇泥麻青——又稱「蘇麻離青」、「蘇泥勃青」,是一種從波斯進口的青花色料,元末明初景德鎮的青花瓷器大多使用這種青料。其特點是發色凝重濃艷,並有黑色似鐵鏽斑點,經化驗,料中含錳量低含鐵量高,與國產青料顯然不同。


平等青——又稱「陂塘青」,明代成化到嘉靖中期景德鎮青花瓷器使用的主要色料。產於今江西樂平,呈色淡雅。

回青——是一種進口的青花色料,明代正德、嘉靖、隆慶、萬曆時景德鎮的青花瓷器大多使用這種青料。其特點是發色藍中泛紫,與蘇麻離青、平等青色調不同。

石子青——又稱「石青」,明代中期晾德鎮民窯青花瓷器上使用的一種色料。產於今江西上高,發色濃中帶灰。

珠明料——產於雲南,由鈷土礦煅燒而成的青花色料。清代景德鎮青花瓷器所用的主要青料,發色鮮明青翠。

二:工具類

墊餅——一種墊燒工具。多用粗耐火粘土或高嶺土製作,因其狀似餅,故名。使用時,器坯底足置於擴建餅之上,可防止器物與匣缽粘結。

支釘——一種支燒工具。古代常用的支釘,形狀有圓環形、圓餅形、三叉形、四叉形、直簡形等多種,上面都有齒狀凸起,其數不等。用支釘支燒的器物,燒成後底部留有支釘痕跡。宋代汝窯、官窯等器物的支釘痕跡很小,形似芝麻。

支圈——一種適應覆燒法的特殊工具。創始於宋代定窯。使用支圈燒一窯瓷器,用同樣的燃料、同樣的時間,比使用其它類型匣缽產量增加數倍,定窯支圈先後為其它瓷窯仿效。

▲ 支釘和支圈


齒形支具——早期制瓷主要的支燒窯具。其形狀為圓形,下有一周齒形凸起。使用時齒口向下,上面再疊裝其它器坯。這種支具流行於晉代至唐代的浙江地區越窯系瓷窯。

火照——又稱「火標」,燒窯時用以檢驗窯內溫度和坯件成熟情況的一種試片。火照一般利用碗坯改做,上平下尖,中間挖一圓孔,一般呈「〓」形。置於窯膛,當要檢驗窯溫時,用長鉤勾出火照觀察。每燒一窯要驗火照多次,每個火照只能使用一次。

匣缽——置放瓷坯的窯具。始於隋唐。

匣缽的使用,使製品受熱均勻,避免煙塵直接薰染釉面,並使製品互相隔離,不致粘結在一起,提高了瓷器的質量,同時可以充分利用窯室高度,提高裝窯密度,增加產量。

青花料只有蘇麻離青一枝獨秀?大錯特錯圖片

琢器——景德鎮制瓷專用術語。指不能在輪車上一次拉坯成型的器物,如瓶、尊、罐等。

圓器——景德鎮制瓷專用術語。指能在輪車上一次拉坯成型的瓷器,如碗、盤、碟等。


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