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天熱喝粥,推薦5款配粥小菜,好吃又營養!


- 2018年7月12日11時07分
- 美食文摘 / 好想為你做烘焙

好想為你做烘焙

最近天特別的熱。我就喜歡早上晚上都喝粥。粥不僅有利於腸道的消化,而且營養價值也比較的高。

但是喝白粥比較寡淡。總得配點菜一起吃,鹹淡適宜的搭粥小菜,才好吃又營養均衡。

今天我就來分享幾款我喜歡的配粥小菜。


1、剁辣椒醃仔姜。

夏天多吃薑,對身體特別的好,製作方法非常的簡單,大家可以關注我的一點號,我有分享製作視頻的哦。

2、涼伴海帶絲。

天熱喝粥,推薦5款配粥小菜,好吃又營養!圖片

海帶做成涼拌海帶絲吃,配粥非常的好。

涼伴海帶絲在製作的時候,首先要把海帶切成絲,之後把它放入鍋中煮熟,撈出來,在裡面加入蒜末、醋、食鹽、辣椒、糖攪拌一下就可以食用了,非常的簡單,而且味道與營養價值也是非常全面的。


天熱喝粥,推薦5款配粥小菜,好吃又營養!圖片

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3、涼拌黃瓜

涼拌黃瓜的方法也是比較簡單的,首先我們要把黃瓜清洗乾淨,之後把它的皮去掉,然後再用刀背拍黃瓜,之後再它裡面加入蒜末、食醋、糖、鹽、辣椒末、攪拌醃製一會兒就可以食用了。


4、清炒蓮藕

可以把蓮藕清洗乾淨後,切成片,然後放到鍋中清炒,之後搭配著粥一起吃,美味程度升級。如果你屬於那種喜歡吃糖醋味食物的人群,把藕做成糖醋的,味道會變得特別的美味,能夠促進大家的食慾,在平時可以試一試。

當然了,如果你不喜歡吃清炒的蓮藕,你們還可以把它放在米中一起煮成米粥吃,這樣煮粥特別的方便,而且還能夠有效的讓身體攝入蓮藕的營養,大家在日常做粥的時候不妨加入一些!

5、腐乳

如果沒有時間自己做配粥小菜,也可以直接買。腐乳配粥就是極好的。


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