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一個月不吃米飯瘦了8斤,減肥就要少吃米飯?


- 2018年7月12日22時07分
- 健康文摘 / 左菲瘦身百科

左菲瘦身百科

「左菲啊,減肥是不是一定要少吃米飯?

我就認識一個妹紙,健身次數和我差不多,但是她一個月瘦了足足8斤!我打聽過了,她的秘訣就是連續一個月都沒吃白米飯!」

對於這個問題,我想說:


米飯這麼好,為啥不吃?

1:熱量不高

作為標準減肥er一隻,熱量是必須要關注的。

生的大米就不討論了,畢竟我們吃的都是煮熟的米飯。煮熟的米飯熱量是116大卡/100克,和我們總是忍不住吃的零食相比,這個熱量真心不高:

一個月不吃米飯瘦了8斤,減肥就要少吃米飯?圖片

(圖片上的數字為熱量)


從這個對比來看,米飯還屬於中低熱量食物呢!

2:營養挺好

大米除了提供75%-80%的碳水化合物,還有部分蛋白質(8%-10%),少量脂肪、礦物質、B族維生素和膳食纖維。

如果每天吃5兩大米,就能攝入蛋白質20g,約占成年人每天蛋白質推薦攝入量的三分之一。

一個月不吃米飯瘦了8斤,減肥就要少吃米飯?圖片

3:易瘦體質

這不是我說的,有研究為證:

美國貝勒醫學院以14,386名美國的成人為對象,調查分析米飯的消費量及減肥之間的關係。研究顯示,在日常飲食中攝取白米或玄米較具有減肥效果。

一個月不吃米飯瘦了8斤,減肥就要少吃米飯?圖片

因為不吃米飯等主食的話,肚子特別容易餓,飢餓感增強,飽腹感下降,無形中會讓你吃更多的肉、魚來填飽肚子。

但是50克脂肪比100克主食更容易胖,所以別以為吃肉不吃飯就能瘦下來。吃米飯,更容易形成易瘦體質。

為啥不吃米飯後瘦得快?

身體裡面的水分少了

大家都知道碳水化合物的本質其實就是糖,而人體在身體內儲存糖原的時候,每個糖原分子都要與3個水分子相結合。

當你不吃米飯的時候,因為碳水少了,人體其實是在脫水,因為糖原儲存變少,所以不需要這麼多水分子,這些水分就都排出體外了。

一個月不吃米飯瘦了8斤,減肥就要少吃米飯?圖片

這也就是為什麼節食或者不吃米飯的人,前期體重降得快,中後期體重就降不下去了,那是因為脫水是有一個限制的,當你脫水到一定程度的時候,體重就會趨於穩定,停止下降。

如何愉快地吃米飯?

1:吃這麼多

人每天都是需要攝入一定量碳水化合物的,根據中國居民平衡膳食寶塔推薦,建議每天吃250克-400克穀類食物(生的,沒煮熟時的重量)。關注「左菲約瘦」,5天瘦身體驗瘦3-5斤。回覆:瘦臉丨瘦肚子丨瘦大腿丨瘦全身,就可28天一定會瘦的定製瘦身方案哦!

一個月不吃米飯瘦了8斤,減肥就要少吃米飯?圖片

減肥期間每天也要保證攝入150克(再強調一下,這裡指的是生的,沒有煮的大米,50克生米煮熟後重量大約是130克左右)。

2:最後再吃


在減肥期間,什麼時候吃也是有講究的。

如果擔心自己一吃米飯就停不下來的話,可以試試換一下吃飯順序:先吃水果(可省略),再喝湯,然後吃蔬菜,吃肉,最後再吃主食。

一個月不吃米飯瘦了8斤,減肥就要少吃米飯?圖片

這種順序可以幫助我們增強飽腹感,避免一口氣吃了太多的飯。

3:拒絕拌飯醬

對,我說的就是可以讓你一口氣吃掉2碗飯的拌飯醬。

拌飯醬放得多,首先這碗飯的熱量就上去了,畢竟醬也是有熱量的,帶油的熱量更高;而且拌飯醬會讓飯更加香,就算不吃配菜也能輕輕鬆鬆吃掉好多,所以還是忘記各種醬吧。

一個月不吃米飯瘦了8斤,減肥就要少吃米飯?圖片

4:不吃炒飯

對於大天朝的翻炒技術,我是特別服氣的。平平無奇的一碗隔夜飯,只要加個蛋加個生菜加個小蔥,隨便翻炒一下就是絕頂的美味。

但是熱量也是翻番的,如果是不加蔬菜的那種,那基本就是高脂肪高碳水組合,不建議吃。

最後我想說,長肉這件事呢,一般都不會是某種食物的鍋。所以你還是好好檢討下最近喝的下午茶和中午叫的外賣吧!

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