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芝麻充滿「腎精華」,兩種吃法補腎有特效


- 2018年9月06日06時07分
- 美食文摘 / 說出健康

說出健康

從歷史上記載養腎補精就是很重要的一個話題。到現在人們也在追求更好的方法,做各種運動,吃各種食物等等。有的起到了作用,有的就竹籃打水一場空。下面就來看看這種很平常的作物芝麻,它可不可以起到養腎補精的作用呢。

這樣搭配泡茶,補腎給力

枸杞子10粒,海萃人參1克,兩種材料用開水泡5分鐘後代茶飲用。


因為試過確實有用,才敢把這個方法給大家。小編平時工作壓力大,還總被領導剝削加班,所以身體素質很差,那事上就尷尬了,這個茶喝了一段時間,現在每次也能有個把小時了。

芝麻充滿「腎精華」,兩種吃法補腎有特效

吃芝麻

芝麻有黑的,有黃的,還有白的,但與腎的本色相應的黑芝麻,才有更好的藥用價值和養生之功,黃芝麻和白芝麻都只能用來做一般的食品。黑芝麻稟厥陰春生之氣而生,為五穀之首,可以補五臟,長肌肉,填腦髓,在《神農本草經》中列為上品。

因為它是用來補虛羸,填腦髓的,所以,一定要用籽粒飽滿的芝麻,如果它本身都不飽滿,哪能指望它有填補之功呢?要把不飽滿的芝麻去掉,可用淘洗法:在用水淘洗的時候,不能浮起來的芝麻,都是飽滿的,浮起來的芝麻都是變質、生蟲或籽粒不飽滿的,都不能要。選出了籽粒飽滿的純黑芝麻後,還要對它進行特製,服用也很講究。

芝麻的製法和服法​


一、芝麻3斗,蒸熟後曬乾,用水淘去沫再蒸再曬,如此反覆9次。這時芝麻皮肉分開了,去掉芝麻皮後,炒香,打成粉末,用白蜜或棗膏調和,製成彈子大的小丸,每天服用3次,每次用溫酒送服1丸,忌食毒魚、狗肉、生菜。

服至百日,能除痼疾,1年皮膚光澤,兩年白髮返黑,3年齒落更生,4年水火不能害,5年行及奔馬,久服長生。

二、芝麻3升,蒸30遍,微微炒香,打成粉末,用白蜜3升調和,再用棒槌搗300下,做成梧桐子大小的丸。每天早上服50丸。40歲以上的人,久服明目洞視,腸柔如筋。

現代養生家通常把這兩種方法結合起來,就是:將3升(約4斤)黑芝麻,用水洗凈,放在籠屜上蒸熟,曬乾,再蒸一遍,再曬乾。

為什麼要一遍又一遍的蒸和曬呢?這就是"九蒸九曬",是中藥炮製中經常見到的,地黃、當歸、附子等藥材通常都是要經過九蒸九曬才能揚長避短,充分發揮藥效的,這裡面的學問非常大。

對於芝麻來說,首先,這是為了使芝麻易於消化。大家知道,芝麻是非常難於消化的,吃多了芝麻,再看大便都成了黑色,一化驗,你會發現很多芝麻還是原樣,根本沒有消化掉。

我們普通人平時吃芝麻,通常只把芝麻炒一次就吃了,其實這樣的芝麻仍接近生芝麻,吃下去很油膩,又難於消化,從腸胃走一遭,人體不得其福,反受其害。

看不出來小小的芝麻還有如此的作用。經過九蒸,芝麻里的營養成分充分分解,油膩性大為減少,完全變成人體易於吸收的東西;經過九曬,芝麻又獲得了太陽的能量,這在養生家看來是得了天地間的陽氣,雖然看不見摸不著,但對人體大有裨益。

重複蒸曬9遍後,芝麻皮自然脫落,去掉,將剩下的芝麻仁炒香,搗300次,再用白蜜或棗糕調和,做成直徑約2厘米的丸子,每天早晨用好酒送服一丸。

飲食健康身體才好

涼拌雙色洋蔥

芝麻充滿「腎精華」,兩種吃法補腎有特效圖片


白洋蔥2顆切細絲2紫洋蔥也切絲3紫洋蔥也切絲,用水多多抓洗幾次4再一起泡冰開水10至20分鐘,這樣的洋蔥一點都沒有辣味跟腥味5不辣的紅辣椒,醬油,味霖,芝麻,香菜檸檬汁準備好6所有調料全到入冰好的洋蔥7代個手套把洋蔥抓一抓,讓奇入味8盛盤

糖醋黃瓜草青魚

將沒根黃瓜切成片,並分別碼放魚尾,用黃瓜段切成薄片備用魚鱗,將黃瓜切成橢圓形薄片備用首先用黃瓜片,將魚尾碼放好用黃瓜片碼放堆設魚體,使魚體中部隆起,然後在魚體表面碼放鱗片用較小的黃瓜片,從青魚尾巴處碼放鱗片,鱗片數量從少到多,從小到大碼放。青魚上下鰭,用適宜的黃瓜薄片碼放魚頭、魚鰓蓋,用去除黃瓜皮大片的黃瓜薄片碼放,然後用帶皮的黃瓜薄片碼放出鰓蓋線條青魚眼睛的製作,底層用大小適宜的黃瓜薄片,中間用胡蘿蔔心切成薄片碼放,最上面用黑木耳製成魚泡,用大小適宜黃瓜薄片,從小到大碼放水草,用不規則的黃瓜薄片碼放撒上白砂糖、淋入白醋,放入冰箱冷藏30-60分鐘即可。註:糖醋黃瓜經冷藏後,口感特棒!12《糖醋黃瓜草青魚》成品效果圖《糖醋黃瓜草青魚》成品效果圖《糖醋黃瓜草青魚》成品效果圖《糖醋黃瓜草青魚》成品效果圖《糖醋黃瓜草青魚》成品效果圖《糖醋黃瓜草青魚》成品效果圖《糖醋黃瓜草青魚》成品效果圖《糖醋黃瓜草青魚》成品效果圖0《糖醋黃瓜草青魚》成品效果圖1《糖醋黃瓜草青魚》成品效果圖2《糖醋黃瓜草青魚》成品效果圖。

涼拌蕨根粉

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材料:蕨根粉大蒜辣椒油熟花生米生抽醋鹽白糖香菜21把蕨根粉焯水煮到沒硬心,(為的是筋道)3把水撇掉,再用涼水沖涼4把大蒜香菜切成末,紅辣椒切成圈5拿一個碗,把把大蒜末和醋生抽鹽白糖胡椒粉,放在碗裡拌勻6把蕨根粉放在大碗裡,加入調好的汁7拌均勻,加辣椒油香菜末拌好8把拌好的蕨根粉裝盤,撒上小蔥末,香菜末和熟花生米酸辣可口

爽口清香蘿蔔苗

芝麻充滿「腎精華」,兩種吃法補腎有特效圖片

準備材料;2將新鮮的蘿蔔苗擇好,清水沖洗乾淨;3放上白糖;4倒入白醋;5用筷子上桌前拌勻即可。


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