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木瓜與這幾種蔬菜在一起,沒想到既能健胃,又能養顏!


- 2018年10月11日08時37分
- 美食文摘 / 金蘭中醫學社

金蘭中醫學社

開篇導語:網絡中有謠言說多吃木瓜有豐胸的作用,導致木瓜受到不少女性朋友的追捧。雖然木瓜並沒有豐胸的作用,但是多吃木瓜確實對女性朋友有諸多其他好處,比如美容養顏、改善胃腸道功能、抗氧化、增強免疫等作用。今天就教大家用木瓜做一碗養生素湯。

主要食材:木瓜100g,西蘭花100g,胡蘿蔔100g,平菇50g,生薑、鹽、米醋、醬油各少許。

製作方法:將木瓜削皮後,切成塊狀,放在一旁備用。西蘭花,摘成小塊,用清水清洗乾淨,放置一旁備用。胡蘿蔔刨皮後,清洗乾淨,切成滾刀塊,放在一旁備用。平菇撕碎、清洗乾淨,放置一旁備用。將準備好的木瓜、西蘭花、胡蘿蔔、平菇放入鍋中,放入生薑三片,注入適量的清水。用大火煮開後,調成中火,待到各食材熟透,加適量的鹽、米醋、醬油調味,即可關火。這樣一碗木瓜湯就煮好了。


木瓜與這幾種蔬菜在一起,沒想到既能健胃,又能養顏!圖片

主要功效:木瓜味甘、性平,具有健胃消食、舒筋活絡的作用。對於脾胃虛弱、食欲不振及風濕關節疼痛、肢體麻木、胃十二指腸潰瘍疼痛等疾病有一定的治療作用。這款素湯全部都是營養豐富的果蔬,口感清新而鮮美,毫不油膩,對於減肥中的女性朋友比較合適。

木瓜與這幾種蔬菜在一起,沒想到既能健胃,又能養顏!圖片


食用禁忌:無特別注意。

(本文由「金蘭中醫學社」獨家出品,圖片來源於網絡,作者柳池,未經授權,請勿轉載)


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