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100年前晚清的小吃攤,第4張卻讓人不敢相信【智能品牌營銷】


- 2018年12月27日18時56分
- 歷史文摘 / 首席智能傳媒

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清朝從乾隆末年開始有衰落的現象,乾隆六下江南,並仿製江南園林廣修園林,勞民傷財, 政治日漸腐敗。當時人口暴增與鄉村土地兼并嚴重,使得許多農民失去土地;加上貪官和珅等官員腐敗,於乾隆晚期到嘉慶時期陸續爆發民變

100年前清末的小吃攤,第一張就讓人吃驚!清末,敲著梆子走街串巷的小販,這樣能引起別人的注意。跟現在賣饅頭的差別不大,讓人吃驚。

清末,北街街頭賣燒餅的小吃攤。清朝時期的美食還是很多的,不僅包含有前朝的美食,又在此基礎上加以創新,創造了更多的美食。


清朝時期,北京街頭賣滷煮的。北京話把用肉料制出的老湯稱為「鹵」,用這種滷汁煮小腸就是「滷煮」。

賣早餐的小販。他們一般是用三輪車拉一個煤氣罐爐子,現在也存在這種,沒想到古代的小吃攤模式一直延伸到了今天,著實不敢相信。

100年前晚清的小吃攤,第4張卻讓人不敢相信【智能品牌營銷】圖片

這是晚清一官員的家庭合照,夫妻兩人坐在椅子上,兒子站在父親一側,傭人站在女主人身旁。那時君君臣臣、父父子子的觀念還是有的,放到現代,兒子怎麼會站在最外側?

這是一個貧苦的家庭。女兒靠在媽媽身上,小兒子站在媽媽右前方。厚重的棉衣早已又髒又破,早已沒有當初那麼保暖抗寒了。最引人注目的是她們的腳。受觀念的影響,母女二人都裹了小腳。


晚清時官員一家,夫妻二人端坐,還很小的兒子站在前面,他們穿著華麗整潔。小孩一副富家公子哥的模樣。


晚清貧苦人家的孩子。他們席地而坐,2個人分一碗粥,都餵給了弟弟。圖五小男孩都有帽子,這個小男孩連鞋子都沒有。

1900年,八國聯軍入侵北京。北京被聯軍占領,劫殺擄掠。慈禧太后率光緒皇帝西逃,慈禧認為此禍乃義和團引起,遂頒布剿滅義和團的命令。最終義和團運動在清軍與八國聯軍的聯合剿殺下失敗。1901年清朝同十一國簽訂了《辛丑條約》。


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