使網路閱讀成為最高樂趣。

胃病醫生:牢記這5件事,不然很容易惹上胃癌!


我國每年新發病的胃癌病例占了全球總數的一半,可以說是胃癌大國了。胃癌的發生跟平時的生活習慣有關,這也就造成有些飲食習慣不好的地方更容易聚集胃癌患者。中山大學附屬第六醫院食管胃腸外科的彭俊生教授表示,胃癌的發生與四個因素有關,分別是超體重、吸菸、反酸及吃水果和蔬...

- 2017年9月12日09時35分
- 健康文摘 / health

我國每年新發病的胃癌病例占了全球總數的一半,可以說是胃癌大國了。胃癌的發生跟平時的生活習慣有關,這也就造成有些飲食習慣不好的地方更容易聚集胃癌患者。中山大學附屬第六醫院食管胃腸外科的彭俊生教授表示,胃癌的發生與四個因素有關,分別是超體重、吸菸、反酸及吃水果和蔬菜過少。

胃病醫生:牢記這5件事,不然很容易惹上胃癌!圖片

這幾個地方的人最容易得胃癌

遼寧地區喜歡吃鹹豬肉、醃菜,福建地區喜歡吃蝦油、醃魚乾、魚露,山東地區喜歡吃酸煎餅、鹹菜等等。這些胃癌高發地區的飲食都有高鹽、醃製食物的共同特點,這些食物對胃部的刺激比較大,得胃癌的幾率比正常飲食的人大很多。

為什麼醃製的食物容易導致胃癌?

暨南大學附屬第一醫院腫瘤科的王奕鳴主任醫師表示,醃製的食品中因為鹽多,會直接損傷胃黏膜,而且其中所含的亞硝酸鹽在胃酸和細菌作用下會轉變為亞硝胺,更易致胃癌。

吃燻烤、高鹽、醃製食物、抽菸喝酒,都會破壞胃腸道的正常功能,嚴重損傷胃黏膜,導致胃炎、胃潰瘍等疾病,增加胃癌的機率。胃癌一向都難早期發現,這主要是因為70%以上早期胃癌患者沒有不適感。即便出現一些症狀,如胃痛、噁心、嘔吐等,也會認為是胃病而已,很少往胃癌上去想,通常是自行買一些胃藥吃,而不會去醫院就診。這樣一來,等症狀嚴重才去醫院就診時,多數患者已經是晚期胃癌了。

胃病醫生:牢記這5件事,不然很容易惹上胃癌!圖片

怎樣預防胃癌?

一、要養成良好的飲食習慣

胃黏膜上皮細胞的壽命很短,2~3天就要再生一次,這一再生過程一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經常在夜間進食,胃黏膜就不能得到及時修復,長期下去會增加患胃癌的風險。所以儘量不要經常吃夜宵。

二、不吃霉變的食物

胃癌專家指出,日常生活中常常會遇到發霉變質的食品,自然隨機的發霉可能會產生細胞毒素。不同的細胞毒素毒性不同,危害各異,有一些可能會產生致癌因子。

胃病醫生:牢記這5件事,不然很容易惹上胃癌!圖片

三、不吸菸、少飲酒

吸菸與胃癌也有一定的關係,煙霧中含有苯並芘、多環芳香烴、二苯並卡唑等多種致癌或促癌物質,是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身雖不是致癌物質,但烈性酒會刺激胃粘膜,損傷粘膜組織,促進致癌物質的吸收,如果飲酒同時吸菸,其危害性更大。因為酒精可增強細胞膜的通透性,從而加強對煙霧中致癌物質的吸收。

四、可以多吃一些番茄、洋蔥、菌菇類

番茄含番茄紅素及胡蘿蔔素,都是抗氧化劑,特別是番茄紅素,能中和體內自由基,對於抗胃癌和消化系癌有利,同時對預防乳腺癌和攝護腺癌也有效。

而吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量,重要的洋蔥中含有一種櫟皮素的物質,為天然的抗癌物質。

醫學專家發現,食物中許多菌菇類都含有抗癌物質,能起防癌功效。比方,冬菇中所含的多糖體,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用,還能提高人體免疫力。

五、積極治療癌前病變

患萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃多發性腺瘤性息肉、惡性貧血的人,必須經常到醫院檢查治療,消除癌前病變,預防胃癌的發生。


熱門內容

友善連結



八方快聞是一個網路文摘網站,在浩瀚的網海中摘選即時的、優質的、知識的及趣味性的網路文章給大家欣賞,八方快聞努力做到讓每一個人,能夠使用所有裝置在不同時間地點,都能夠輕鬆享受數位時代的閱讀樂趣。