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ADLIB|慢生活是一頓簡單的晚餐


序說幸福很多人都說北上廣那邊是一個快節奏的城市,廈門才是一個慢節奏的城市。確實可以這樣說,一個海邊旅遊城市來到這,都是帶著放鬆心情來遊玩的!但是慢節奏不等於慢生活,其實慢生活是一種...

- 2017年12月09日22時37分
- 美食文摘 / 序說幸福

序說幸福

很多人都說北上廣那邊是一個快節奏的城市,廈門才是一個慢節奏的城市。

確實可以這樣說,一個海邊旅遊城市來到這,都是帶著放鬆心情來遊玩的!


但是慢節奏不等於慢生活,其實慢生活是一種態度。是一種生活態度 一種健康的心態 一種積極的奮鬥。

當朋友推薦這家叫ADLIB時,我還覺得一家中文名是即興的店應該一家即興而至,即食即走的店!

但是到店裡才發現我的理解的錯了,店裡沒有店員忙碌的身影,只有一片安靜溫馨的氣氛。

一棟兩層玻璃房!一樓選用實木物件跟水混混搭簡約風格裝修,二樓則是用柔和的罩燈搭配木質軟沙發。


在二樓選著一個中間的位置入座,等待朋友的同時隨便在親和的服務員介紹下點了單。

看著他們優雅而從容的來去,仿佛感染我,確實出來吃一頓飯就是一個慢生活的享受。

靠在柔軟的靠墊喝著口感清爽順滑的芒果思慕斯,時間仿佛在此刻凍結凝固,不知不覺中朋友已經來到。

在吃主食前,我總是喜歡先喝一口熱湯!飯錢喝湯的習慣,也是老一輩人傳授下來,說這樣比較有利於消化。

蘋果南瓜湯的配蒜蓉餐包,這一對組合我很喜歡,把蒜香味十足的餐包浸入香濃的南瓜湯吃的,可能是很多人的都愛做,有變更好吃嗎?沒,就是覺得這樣好吃很香。

再來上一口清爽的果蔬沙拉清口開胃,這一頓慢生活的晚餐才算正式開始。

到了這裡千萬不要急著吃或者沒耐心等,ADLIB是一家嚴格按照西餐上菜順序上菜的店。

副菜我選的的是龍利魚肉卷餅,西餐中魚類菜餚一般作為西餐的第三道菜。

西餐吃魚菜餚講究使用專用的調味汁!當肉質鮮嫩無骨無刺的龍利魚遇到三種口味不同的醬汁時,會產生一種叫好吃的本能反應。


用特製餅皮放上龍利魚 聖女果 少許辣椒 配上牛油果醬,這是我覺得最好吃,你呢?

主食我選用每個人一根法式烤羊排裹了麵包糠的法式烤羊排搭配1個迷你漢堡!

當看到朋友左手拿著法式烤羊排(餐廳細心為客人在羊排尾部用錫紙包裹)右手拿著迷你漢堡,就覺得十分好笑!

邊笑邊說道:「你這樣大口吃肉爽吧,需要不需要找個人幫你拿酒餵你。」

不管是外皮酥脆裡面香嫩的羊排,還是迷你用選墨魚汁麵包做成的迷你包。確實兩款主食有給到我們它「特別的一面」。

請客吃飯就是要讓客人吃的爽吃的好!朋友聚餐一樣,不一定要吃的好多,都是一定要吃的飽。

四個人各自點了一個決定好吃的蛋糕作為飯後甜點,其中某個妹子說要多點一個抹茶樹莓慕斯,因為她覺得抹茶那清新顏色看來就是非常美味。嘗了一口之後確實口感層次豐富好清爽的。

當小夥伴都吃完以後,都發現一個共同點就是ADLIB是一頓慢生活的西餐,在這能吃到美味的同時還能忘卻時間 忘卻煩惱在這裡悠閒度過一段美好的慢時光。


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