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幾分鐘就可以做出來的一道美味清脂減肥菜,清清爽爽放心吃


開心果子平時我家最常吃的就是這道拌三絲了,不僅是由於它做起來又簡單又營養美味,最重要的是常吃它還具有清脂減肥功效呢。大家不妨試一試這道拌三絲,主要以胡蘿蔔、黃瓜、豆腐皮為食材主料,...

- 2017年12月09日23時37分
- 美食文摘 / 開心果子365

開心果子365

平時我家最常吃的就是這道拌三絲了,不僅是由於它做起來又簡單又營養美味,最重要的是常吃它還具有清脂減肥功效呢。大家不妨試一試

這道拌三絲,主要以胡蘿蔔、黃瓜、豆腐皮為食材主料,通過焯水、切絲涼拌,澆上醋汁醬料澆上即可食用。口感滑嫩、脆、柔,常食用是減肥刮脂的好方法,既可清淡也可根據自己需要調的麻辣麻辣的,吃起來真是倍兒爽。


食材:胡蘿蔔1根、豆腐皮1張、黃瓜1根、香醋1湯匙、芝麻油幾滴、芝麻少許、辣椒粉少許、蒜頭10克、紅辣椒4個

做法:

1、準備好需要食材

2、豆腐皮切絲,在開水鍋中焯水一下撈出控去水分


3、辣椒和蒜頭分別切碎剁成泥

4、再將胡蘿蔔和黃瓜刨絲,和 蒜泥、辣椒調拌一起


5、舀一勺辣椒麵、芝麻、鹽放入碗中,鍋中燒少許油放至七分熱狀態即可澆在辣椒麵和芝麻上,然後再倒入少許涼白開調拌

6、將調拌好的汁料倒入碗中調均勻,裝盤即可食用

小貼士如果喜歡豆腐皮口感滑嫩,可以在焯水之前在開水鍋里加少許鹼水,不要太多,喜歡口感粗糙的,可以直接不燙就能食用


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