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【漲姿勢】意大利麵辣麼多,英文到底怎麼說?


- 2018年4月23日11時07分
- 美食文摘 / 信為plus

信為plus• • • 9種意面, 學會了這些 不管在國外點餐 還是去餐廳裝逼 都不會怕了

01.Pasta 意大利麵食

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Pasta 不是指意大利麵條,而是意大利麵食的總稱。它包括了 Spaghetti、Penne、Bow Tie 等各種形式的意面。

02. Spaghetti 意大利麵條

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Spaghetti 就是那種最常見的意大利麵,去餐廳點它准沒錯。可以向服務員要求加 Pink Sauce,就是 White Sauce (一般是 Alfredo 即芝士)和 Red Sauce (一般是 Tomato 即番茄)的混合。這一款也是餃子家中常備的一款,好吃又好做!

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03. Penne 斜切通心粉

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Penne的形狀就像小管子,感覺可以用來吸醬汁?

04. Bow Tie 蝴蝶意面

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Bow Tie在英語裡是蝶形領結的意思,所以也可以用來指代形狀相同的蝴蝶意面。當然啦,如果你跟服務員說Butterfly Pasta,大家也都能明白意思。

05. Angel Hair 天使面

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在超市發現,發現意粉是以號數去區分粗細的。Angel Hair屬於1#,是最細的一種。義大利人大多喜歡吃3#,而港式茶餐廳里通常用的就是5#。

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06. Linguine 義大利扁麵條

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Linguine就是義大利的寬面,雖然好像並沒有多寬的樣子。


07. Lasagna 義大利千層面

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千層只是誇張手法,實際當然沒有千層。義大利人表示,雖然每層鋪的都是一樣的餡料,可是吃每層的感覺都不一樣。這是小編最喜歡吃的意大利麵啊!!!感覺吃這個會吃的很滿足。

08. Macaroni 通心粉

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Macaroni 長得很可愛,通常小朋友會很喜歡。當然,大朋友也可以喜歡。

09. Rotini 螺旋面

螺旋面從小就很愛吃,不過不一定用意大利麵的做法~

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