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樂悠廚房

這披薩孩子愛吃,餐廳賣幾十塊錢,在家做也就十幾塊,長假試試看

 美食文摘 /  樂悠廚房
 2018年10月11日19時37分
樂悠廚房長假,沒有出去人擠人,在家給家人做好吃的,過的也是美滋滋的。臘腸披薩,比較常見的經典款披薩。我做的這個是寸大小,從麵糰、醬汁、配料到芝士,算了一下成本,大概是塊錢左右。這個在外面餐廳吃,怎麼也得五、六十塊錢吧。這款披薩做法很簡單,把和好的麵糰擀開放到烤...

8種發麵主食做法和技巧,在家做饅頭不難

 健康文摘 /  樂悠廚房
 2018年5月28日23時07分
樂悠廚房經常聽朋友說在家做發麵主食不成功或者遇到各種問題。使蒸好的饅頭、包子、花捲一類的主食又黑又丑,一點食慾也沒有。以下,就和大家分享一下在家做發麵類主食的技巧。在家做發麵主食,比較常見的是用酵母粉來發麵,為什麼要用酵母粉發麵呢?比起老面肥,用酵母粉發麵更加...

6種餡餅做法,家人說每一種都好吃

 美食文摘 /  樂悠廚房
 2018年4月22日19時07分
樂悠廚房烙餅時包一點餡兒進去,不僅營養全面,口感也更加豐富多樣,吃起來外酥里嫩,唇齒留香回味無窮。以下,整理了種餡餅的做法,有葷有素,希望大家喜歡。第一道:千層肉餅這道家常肉餅是非常經典的一款家常主食,色澤金黃誘人,口感外酥里嫩,肉香濃郁。蘸上醋或者配上一碗小...

10道酸辣十足的家常菜,聞著都開胃

 美食文摘 /  樂悠廚房
 2018年4月06日07時07分
樂悠廚房食慾不好的時候,適當的吃點酸,很是開胃。酸,可以來自醋、酸菜、酸豆角、檸檬等等,酸到恰好處,便是有滋有味時。以下,整理了道酸味十足的家常菜,希望大家喜歡~第一道:酸菜龍利魚酸菜龍利魚這道菜,酸辣開胃,嫩滑無刺,很受大家歡迎。具體製作方法第一步:準備食材...

這樣做豆花兒,懶人辦法,10分鐘搞定,比蛋花湯還簡單

 美食文摘 /  樂悠廚房
 2018年3月06日17時37分
樂悠廚房在家做豆花兒。傳統的豆花兒做法,通常需要提前把豆子泡好,然後經歷打漿、過濾、煮沸、晾涼、點鹵、凝固等等一系列工序後,才能吃上一碗滑嫩嫩的豆花,全程沒有幾個小時是不行的。休息時這樣做還好,工作日的話,實在費時費事。所以,很多時候我都用內脂豆腐來代替豆花,...

成本2元一盤的快手小炒,清脆爽口,排毒美膚,好處多多

 美食文摘 /  樂悠廚房
 2018年2月04日10時37分
樂悠廚房綠色蔬菜是每餐飯的必備菜,尤其是大魚大肉的時候,葷素搭配才更助於健康。這道蒜香空心菜口感鮮嫩清脆、顏色翠綠誘人、製作方法簡單,十幾分鐘就可以上桌,是非常實惠又實用的一道家常小炒。空心菜是常見的蔬菜,含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素及微量元素等。有殺菌...

在家做雞蛋灌餅便宜又乾淨,家人搶著吃,說天天吃也不膩

 美食文摘 /  樂悠廚房
 2018年1月02日14時37分
樂悠廚房家裡人都很喜歡早餐吃雞蛋灌餅,尤其是在天冷的時候,熱熱呼呼的吃一個餅,身上也暖和。以前,總是從路邊買,雖然方便,但總歸衛生堪憂。後來,我就在家裡做。通常頭一天晚上把面和好,第二天早晨起來煎一下就可以,省事吃著還放心。粗略的算了一下成本,在家做一個餅也就...

紅薯這樣做,喝一碗,頓時全身暖和,女人喝尤其適合

 美食文摘 /  樂悠廚房
 2017年12月15日08時07分
樂悠廚房近來,氣溫越來越低,而供暖還早。所以,這時適合多吃一些熱乎溫暖的湯食。以下,給大家推薦一道紅薯薑糖水的做法。這道湯口感清甜,有潤肺滑腸、補脾益胃、驅寒暖身、預防感冒等功效,女同胞們喝尤其適合。另外,這道湯水膳食纖維豐富、飽食感強,即使減肥期間也可以食用...

超簡單的燉排骨方法,軟爛脫骨,用肉湯做的滷蛋更是入味

 美食文摘 /  樂悠廚房
 2017年11月19日10時07分
樂悠廚房因為天涼的原因,最近對吃肉頗有興趣。熱熱呼呼的吃上幾塊厚實美味的肉,不光過了嘴癮,解了饞,全身也有了暖意。以下給是一種超簡單的燉排骨方法,用電飯鍋做的,很省心省力。燉好排骨色澤紅亮,湯汁飽滿,軟爛脫骨,用筷子輕輕挑肉就掉下來了,放入一塊到嘴裡,不用嚼香...

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