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美食物語

好看又美味的6道菜,就這麼做,不僅超下飯,還很受歡迎!

 美食文摘 /  美食物語
 2018年6月27日02時37分
美食物語香菇醬用料干香菇;豆豉;老抽;生抽;糖;油做法干香菇洗乾淨泡水至柔軟,去蒂,切成小粒粒熱鍋加油,放入豆豉炒香,加入香菇粒炒香加入蓋過香菇的水,老抽,生抽,糖調味收干水分即可放涼裝瓶保存蒜蓉炒生菜用料生菜;蒜蓉丁做法油熱下蒜蓉,爆到金黃就好了這時候不是把...

這3種素菜,紅燒起來不得了,好吃到上天!

 美食文摘 /  美食物語
 2018年6月22日18時37分
美食物語紅燒冬瓜冬瓜可是脂肪的食材,紅燒起來美味不輸葷菜。冬瓜洗凈去皮切方塊,干紅辣椒切段,蔥花切圈備用;油鍋燒肉倒植物油,轉小火,煸香乾辣椒,放入冬瓜大火煸炒,依次倒入生抽、老抽、蚝油、白糖調味兒;翻炒均勻,蓋上蓋子燜熟加鹽即可。紅燒茄子茄子洗凈切條加鹽少許...

孩子不吃白水煮蛋,那還不換個做法?簡單美味鳳凰蛋3分鐘學會!

 美食文摘 /  美食物語
 2018年6月21日01時07分
美食物語雞蛋的營養價值很高,所以大家都提倡給孩子一天一個雞蛋。但是白水煮蛋幾乎是所有的小孩兒噩夢,怎麼把雞蛋變得更美味呢?換個烹飪做法,簡單美味鳳凰蛋是你的不二選擇,分鐘就能搞定,孩子搶著吃。鳳凰蛋,不光有蛋還有肉,早上來一個,營養美味全都有,真是美滋滋的。配...

冬天愛喝湯的趕緊收了,學會這個方法,一法百用天天都能換花樣!

 美食文摘 /  美食物語
 2018年6月21日00時07分
美食物語冬天是進補的好時期,也是各種美味湯品的爆發期。冬天裡,不喝一碗湯,那冷風吹的你都不好意思出門。但是湯就那麼幾種,喝多總會膩,怎麼辦?家裡面做羊肉湯、牛肉湯,總歸是不現實的,並且容易上火,反而是清淡的蛋花湯、蔬菜湯更家常一些,再加一些蝦皮,一口喝下去簡直...

弟媳熬了一鍋地道的鯽魚豆腐湯,湯白又鮮美,我一口氣全喝光

 美食文摘 /  美食物語
 2018年6月17日18時07分
美食物語在冬季,鯽魚肉肥籽多,味道尤其鮮美,具有很好的催乳作用,民間也有「冬鯽夏鯰」之說,所以,冬季是吃鯽魚的好季節。配用豆腐,益氣養血、健脾寬中,豆腐亦富有營養,含蛋白質較高,對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用。兒童老人常食用此湯可以增加鈣質補給。這幾天...

餡餅用它做餡料,鮮香到爆!別再只用它炒燉燜了!這樣吃真不錯!

 美食文摘 /  美食物語
 2018年6月13日05時37分
美食物語餡餅用它做餡料,鮮香到爆!別再只用它炒燉燜了!這樣吃真不錯!做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧-需要材料-澄粉克糯米粉克清水克玉米粒克馬蹄肉克鹽克胡蘿蔔克豬肉克澱粉克豬油塊香油適量砂糖克-步驟-清水放入鍋里,...

麵點師傅教你做饅頭新造型,照著方法做,又香又軟,怎麼吃都不膩

 美食文摘 /  美食物語
 2018年6月13日03時37分
美食物語麵點師傅教你做饅頭新造型,照著方法做,又香又軟,怎麼吃都不膩,做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧用料麵粉克酵母.克糖克藍莓泥克水克藍莓饅頭龍貓饅頭的做法取新鮮藍莓放入料理機打成泥備用,藍莓泥加熱至溫暖,大概多度,和手溫差不多的溫度,倒...

一根青瓜,兩隻雞蛋,一點麵粉,就能做出口味清新的雞蛋餅!

 美食文摘 /  美食物語
 2018年6月13日01時37分
美食物語-需要材料-低筋麵粉克雞蛋隻青瓜根鹽克五香粉少許油少許-步驟-青瓜,雞蛋,麵粉備好。雞蛋打散備用。青瓜榨成汁。(不需加水)麵粉倒入大盆中,加入鹽,大概指甲蓋大小的鹽。加點五香粉,也可以不加。用筷子拌勻。倒入青瓜汁。倒入雞蛋液。...

雞蛋灌餅正宗的做法,按照這個方法,你做的灌餅也能鼓起來!

 美食文摘 /  美食物語
 2018年6月13日00時37分
美食物語雞蛋灌餅正宗的做法,按照這個方法,你做的灌餅也能鼓起來,做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧用料中筋麵粉適量溫水適量雞蛋-個鹽適量生菜(和紫甘藍)適量香蔥(整棵)適量甜麵醬適量油酥多力葵花籽油適量麵粉五小勺雞蛋灌餅的做法麵粉慢慢加入溫水,和成柔軟...

我的天吶!尖椒原來還可以這麼吃,我一人能吃一大盤子!

 美食文摘 /  美食物語
 2018年6月12日04時07分
美食物語我的天吶!尖椒原來還可以這麼吃,我一人能吃一大盤子!油燜尖椒食材:尖椒、豬肉末、油適量、鹽、薑末、蔥花、醬油、老抽、糖、料酒、玉米澱粉、蚝油適量、雞精做法:.豬肉餡用老抽,五香粉,蔥花,香油,生抽,鹽拌勻,最後潑熱油,就像餃子...

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