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他靠一碗豌豆面,在深圳華強北打出一個五星好評小吃


深圳美食榜據說是成都很火的兵哥哥開的麵店,號稱深圳最好吃的豌豆面據說好多朋友在成都吃過一次哦,就愛上了這個味據說剛到華強北不久,就靠這碗面一直維持五星好評據說好吃不貴,說的就是這類小吃吧其實,面到不足為齊,主要那個「味」,地道的四川麻辣味,這個可就難到一大撥了...

- 2017年10月13日01時37分
- 美食文摘 / 深圳美食榜

深圳美食榜

據說是成都很火的兵哥哥開的麵店,號稱深圳最好吃的豌豆面

據說好多朋友在成都吃過一次哦,就愛上了這個味

據說剛到華強北不久,就靠這碗面一直維持五星好評

據說好吃不貴,說的就是這類小吃吧

其實,面到不足為齊,主要那個「味」,地道的四川麻辣味,這個可就難到一大撥了,兵哥能傳承,而且還能在深圳立足,實屬不易

他靠一碗豌豆面,在深圳華強北打出一個五星好評小吃圖片

這家兵哥豌豆面就在華麗裝飾大廈一樓,緊挨平安銀行,門面很大,入門還有兵哥語錄

他靠一碗豌豆面,在深圳華強北打出一個五星好評小吃圖片

店內也是潮流布置又不失傳統,實木長桌實木凳子很是搶眼,配上一碗麵,好像整個感覺就起來了

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調料自選,還有自製泡菜,也是很驚艷的哦

干拌豌雜麵,壓的很耙的豌豆和炸醬與麻辣調料混合後,與筋道的麵條完美融合,口感很棒,麻辣鮮香

他靠一碗豌豆面,在深圳華強北打出一個五星好評小吃圖片

麻辣碗雜麵,愛吃辣的可就要吃爽了,不過,做好心理準備哈,肯定沒有咱在重慶、成都吃的那般麻辣,但也能讓你過把癮了

他靠一碗豌豆面,在深圳華強北打出一個五星好評小吃圖片

不愛吃辣的話,也有不辣的豌雜麵哦,來一碗,慢慢的品嘗豌豆的香糯,還有湯汁,巴適得很

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愛吃粉的,有干拌豌雜粉,很滿足的一碗,就是要拌勻,碗底或許有很多醬料的哦,仔細攪拌,大口吃粉

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老豆腐辣小碗,看著就辣是吧,的確,搭配兩種辣椒,很重的辣椒香味,愛吃辣的這回可以爽快一把了

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還有牛肉辣小碗,哈哈,這干辣椒很香的,建議一定要試試

牛雜火鍋面,吃過的都喜歡得不得了啊,面很勁道入味,牛雜燉的火候剛剛好,有嚼勁咬起來也不費力,最刺激是湯底,很夠味

他靠一碗豌豆面,在深圳華強北打出一個五星好評小吃圖片

紅燒肥腸面,肥腸好好吃的,滷的很入味,微麻辣,很香

當然,怕辣的話,這裡還有解辣的哦

他靠一碗豌豆面,在深圳華強北打出一個五星好評小吃圖片

紅糖豆花,很棒的,入口即化,甜度適中

冰粉夠冰,紅糖水也給的很實在,吃起來很給力

他靠一碗豌豆面,在深圳華強北打出一個五星好評小吃圖片

還有涼蝦哦,很爽滑,清爽回甘

他靠一碗豌豆面,在深圳華強北打出一個五星好評小吃圖片

綠豆湯,也不能少,好多綠豆,用料真的很講究,好吃好喝

豌豆的配合,成就這晚豌雜麵,川料的加入,才讓這碗面有了底氣

落地深圳後,也做了口味上的融合,不會特別的辣

吃好為主嘛,要吃過癮,那就是另外一種做法了

當然,不講究辣的,也能吃過癮的


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