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美食文摘

紅薯 白薯 紫薯 「薯」性各不同 你真的會吃嗎?

 美食文摘 / 打魚曬網
 2018年5月10日03時37分
打魚曬網每次下班,聞到街邊的烤紅薯香噴噴的味道捧著一個剛剛烤熟的紅薯,嘴裡暖手裡暖心裡也暖。薯類是生活中特別常見的一種食物,被稱為菜籃子裡的「冠軍菜」。一直以來,不管男女老少都非常喜愛,只是,對於紅薯、白薯、紫薯的區別,可能很多人並不清楚。那麼今天我們就請到河...

3分鐘做出好吃到舔碗的炸醬麵,大人吃得停不下來,孩子一吃吃2碗

 美食文摘 / 北極沒有雪
 2018年5月10日03時07分
北極沒有雪每每看韓劇,演員一吃炸醬麵、泡麵,口水就止不住,連肚子都要咕咕咕叫個不停。雖然嘴饞,但泡麵我們有老壇酸菜,這酸爽只有吃過的人才知道,而炸醬麵,最地道的還是北京炸醬麵。看似複雜的炸醬麵,其實只要分鐘時間就能做好,好吃到舔碗,大人吃得停不下來,孩子每回都...

是藝術生們夢想的殿堂,這裡是中國傳媒大學(的食堂)!

 美食文摘 / 橘子娛樂
 2018年5月10日02時07分
橘子娛樂最近橘子君吃外賣吃的,一看見藍色和黃色就覺得飽了。不僅懷念媽媽做的飯,更懷念大學時期的食堂,便宜還好吃…作為一個編導專業的藝術生,也懷著對大學食堂深深的懷念之情,橘子君來到了傳媒學生的夢中殿堂——中國傳媒大學(的食堂)!雖然不能走遍中傳的每一棟教學樓每...

修女蛋糕:馬卡龍冰淇淋怎麼做?

 美食文摘 / 食膳家
 2018年5月10日01時37分
食膳家烘焙最常見的材料之一莫過於雞蛋了「分蛋、全蛋、後蛋」總免不了多出來剩餘的蛋清那多餘蛋清怎麼辦?今天小編來給你支招▼修女蛋糕配方來自夏天所需材料無鹽黃油克杏仁片克低粉克糖克蛋白克蜂蜜克具體做法.杏仁片,低粉,糖放入干磨機磨碎待用。.黃油煮成焦糖...

吃羊肉有這麼多好處?羊肉得這麼吃才行!

 美食文摘 / 骨傷的楊張張揚
 2018年5月10日01時07分
骨傷的楊張張揚冬天氣溫偏低,人體的陽氣藏於體內,如果此時出現了手足冰冷,就需要進補性溫的食物,增加陽氣來禦寒。羊肉含有豐富的蛋白質,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效。天氣轉冷,吃上一頓羊肉火鍋,滋補又暖和,是許多朋友的最愛。吃羊肉能補腎壯陽?一...

土豆還在炒著吃? 教你焯一焯, 再拌一拌, 好吃的停不下來!

 美食文摘 / 大珊小廚
 2018年5月10日00時07分
大珊小廚土豆大家都愛,做法也是各式各樣,作為一名土豆狂熱愛好者,土豆怎麼做我都喜歡,前幾天在微博上看到了一個涼拌麻辣土豆片超級誘人,想著今天晚上試做了一次,沒想到大家都大讚,說以後不用去賣涼菜那邊買了,自己做的好吃又衛生!今天大珊就把這個做法分享給大家,非常簡...

吃貨福利大放送 - 好吃又迷人的科學配餐

 美食文摘 / 小資Chic
 2018年5月09日23時37分
小資C當人們不斷追求各種刺激感官食物的同時,「吃貨」文化也應運而生。在吃遍了全世界、吃遍了全生物鏈、吃遍了各種烹飪手法組合之後,愈加發覺隨心所欲吃其實並不健康。當意識到飲食科學而均衡的重要性時,也讓「吃貨」有了新的美食標準。甜蜜配赴一場粉紅色的下午茶說起甜品,...

這肉丸香香滑滑真好吃,有菜又有肉,輕鬆搞定挑食的孩子

 美食文摘 / 妖妖摩天
 2018年5月09日23時07分
妖妖摩天順手做了個肉丸子,香香滑滑,一口一個,加了小朋友最愛吃的豌豆在裡面,糯糯的沙沙的,偶爾咀嚼到一顆特有幸福感,在我的印象里,好像就沒有遇到過不愛吃肉丸的孩子,剁碎的肉丸子更容易消化,孩子多吃兩顆也無妨。醬汁其實用番茄醬調挺好的,沒有番茄醬,我用了蚝油和一...

這些食物明目,護眼還能祛除黑眼圈!現在知道不算晚

 美食文摘 / 藍豬坊
 2018年5月09日22時37分
藍豬坊胡蘿蔔——富含維生素A功效:胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,人體進食胡蘿蔔以後,胡蘿蔔素在體內轉換成維生素A,而豐富的維生素A是可以起到護眼作用的,同時可以起到防止夜盲症的作用。食譜:胡蘿蔔炒雞蛋材料:胡蘿蔔根、雞蛋個、鹽克、生抽半湯匙、料酒少許步驟:、胡蘿...

最容易做的肉菜,不用油,懶人解決饞肉的好方法,有滋有味吃光光

 美食文摘 / 陳康妮
 2018年5月09日22時07分
陳康妮滷鴨前幾天,家裡聊起潮州菜,潮州菜中滷菜讓我想起都流口水。第二天,我就買了一隻鴨子做滷鴨。鴨肉不溫不火,清熱去噪,鴨肉滋陰,俗話說:「喝鴨湯,吃鴨肉,一年四季不咳嗽」。滷鴨不用油,吃起來不油膩,鴨肉本身脂肪含量不高,愛美的姐妹也可以放心吃。我買了半隻鴨子...

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