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美食文摘

廈門道特色小吃,讓你口水直泛濫

 美食文摘 / 福建新鮮事
 2018年10月14日02時07分
福建新鮮事三都土筍凍三都土筍凍傳承三代人創始人獲得了非物質文化遺產傳承人的稱號一直用著古老的製作手法劉氏芋包這是廈門老一輩過年必吃的,蒸煮皆宜純手工製作,美味可口海蠣羹採用本地石蚵熬制口感鮮美含有多種微量元素香酥海蠣角這是傳統的閩南名小吃低脂高蛋白易消化人稱海...

泉州美食,更多的是一份情懷

 美食文摘 / 福建頭條
 2018年10月14日01時07分
福建頭條有時候愛上一份美食,不僅僅停留在它的味道,更多的是一份情懷。泉州有很多以老闆自己的名字取的名字,簡單親切。時間久了,叫著叫著就成了習慣,很多小店都是陪伴一代人成長的記憶,泉州的老吃貨們,下面這些親切的店有哪些是屬於你的情懷呢?文啊面線糊親切度:★★★★...

用心做每道家常菜,讓家常小炒成為人間美味!

 美食文摘 / 食在香
 2018年10月13日23時37分
食在香【菠蘿咕嚕肉】用料:豬裡脊肉、菠蘿/個、青椒半個、胡蘿蔔少許、鹽小勺、胡椒少許、生粉大勺、雞蛋枚、糖少許、番茄醬少許、醋少許;做法.先把肉切成小塊,用鹽、胡椒、生粉少許,抓勻,醃製;.將醃好的肉均勻的沾好蛋液;將沾好蛋液的肉裹上生粉;.將肉入油鍋,先中火...

吃了這麼多年雞蛋,才知道這10種蛋要少吃!第一個你就經常吃!

 美食文摘 / 寧波那些事兒
 2018年10月13日22時07分
寧波那些事兒一枚雞蛋的小身板里蘊含著巨大的能量,它被稱為「理想的營養庫」,但是,所有的蛋都是好蛋嗎?更吃雞蛋對身體好,相信在很多人心中,這句話基本是不接受任何反駁的。營養專家認為,雞蛋是自然界對人類的一個「奇蹟般」的饋贈——它不僅是人類已知的最古老的食物之一,...

5個營養美味早餐,自己做的越吃越健康!

 美食文摘 / 食在香
 2018年10月13日21時37分
食在香【番茄蝦仁炒飯】用料:蝦、西紅柿、米飯、小番茄、蔥、香菜、雞蛋、番茄醬、鹽、油、味精;做法.鍋中油熱後,雞蛋打散炒熟;.盛出雞蛋,鍋內留油放入米飯加鹽翻炒,再加入雞蛋炒均勻盛出備用;.鍋內放少量油,加蔥花炒出香味,放入切塊的西紅柿、小番茄炒出顏色;.加入...

下崗大嬸用榨菜燒菜,實在讓我佩服,味道香又好吃,只能再加碗飯

 美食文摘 / 豆帝煮
 2018年10月13日21時07分
豆帝煮下崗大嬸用榨菜燒菜,實在讓我佩服,味道香又好吃,只能再加碗飯榨菜是個人很喜歡的一個小菜,記得在小時候物質比較困難的時候這種「大頭菜」都是好大一盆然後按照重量稱著賣。不像現在這麼方便超市或小賣部一進去一拿就是幾小包那麼方便,在早年的時候榨菜那是打死賣鹽的是...

以下每道菜都是食材好搭檔,好吃好看好營養!

 美食文摘 / 食在香
 2018年10月13日20時37分
食在香【木耳炒黃瓜】用料:黃瓜一根、黑木耳適量、鹽適量、食用油適量;做法.黃瓜去皮去饢,切絲備用;黑木耳提前泡發,去蒂,撕小朵,洗凈備用;.鍋至火上,燒熱加入食用油,放入黑木耳翻炒片刻,加鹽,再翻炒片刻,盛入碗中;.鍋中放入黃瓜翻炒,加入適量鹽,再翻炒片刻,把...

中國人欠豬油一聲「對不起」

 美食文摘 / 南陽之窗
 2018年10月13日20時07分
南陽之窗中國人吃了幾千年的豬油,這些年卻不敢吃了。它一再被黑化、唾棄。以至於我們這代人,甚至都沒聽過古書里那些豬油的神效,它默默地被記在《本草綱目》里,你看或不看,它都在那裡。李時珍在《本草綱目》中,收錄了多個以豬油來做藥的方子,並解釋了豬油的功效:「甘,微寒...

這4個難吃的食物,卻是身體健康的好幫手,別挑食啦!

 美食文摘 / 尚醫健康
 2018年10月13日18時37分
尚醫健康我們在選擇食物時,一般都喜歡根據口感、色澤、味道、甚至顏值長相來決定要不要吃這種食物,很多味道特殊、不怎麼好吃的食物都被我們拉到了「黑名單」中,不經傳召,絕對不會出現在餐桌之上。但是您知道嗎?被冷落的它們,竟然能幫助人體防治疾病!今天就和大家分享一下都...

周末做個小零食吧,1口1個特別香,做法太簡單,不用黃油不揉面

 美食文摘 / 月落烏啼
 2018年10月13日18時07分
月落烏啼很久沒有做餅乾了,正好今天周末有時間,就隨手給自己了做一款小餅乾,煮一杯我最喜歡的奶茶,坐在窗邊,看人來人往,多麼愜意的美好時光啊!這款小餅乾,外表紅棕色,有著獨特的焦糖風味,口個,好吃到停不下來!做法卻很簡單,也不用黃油,不用揉面,擀開,切一切,烤幾...

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