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葡萄為什麼不甜?要如何提高葡萄的甜度


體育的殿堂葡萄是我們生活中非常常見的水果之一,它的品種繁多,也是我國重要的經濟水果,種植面積非常廣泛。我們都知道,水果的果品質量直接影響到它...

- 2019年7月27日06時34分
- 科學文摘 / 體育的殿堂

體育的殿堂

葡萄是我們生活中非常常見的水果之一,它的品種繁多,也是我國重要的經濟水果,種植面積非常廣泛。我們都知道,水果的果品質量直接影響到它的銷量,特別是甜度。之前有不少葡萄種植戶像小編反映,自家果園的葡萄甜度不高,擔心影響價格。那麼葡萄為什麼會不甜呢?又該如何提高它的甜度?下面我們就一起來看看吧。

一、葡萄不甜的原因


1、負載量過大,導致營養不足

2、氮肥過高(假肥料往往氮肥超標)

3、後期用高氮

4、後期澆水多或者後期雨多

5、後期噴施硝酸鉀等含硝態氮的肥料

6、後期噴膨大素(很多葉面肥暗含)


7、激素量累計過大,導致僵果

8、氣候問題,光照不足

二、如何提高葡萄甜度


1、噴鉀肥

葡萄開始結果的時期,在生長加速到成熟期這段時間介入,用0.4%的硫酸鉀溶液,或者0.3%磷酸二氫鉀,又或者3%的草木灰浸出液,要連續噴兩次,噴的時候注意以嫩葉和葉片背面為主,均勻的噴洒,到表面全部濕潤為止,含糖量可以提高1.5%-2.5%左右。

2、噴稀土微量元素肥

在葡萄果實成熟的後期,即果實開始變軟的時候,在陰天或天氣晴朗的下午,可以噴施0.05%的硝酸稀土溶液或者0.02%稀土益植素溶液,可以有效提高葡萄含糖量0.6度左右。如果噴洒的24小時內出現下雨,在天晴後再加噴一次,才能起到效果。

以上就是葡萄不甜的原因以及提高甜度的方法,我們在種植過程中一定要科學的施肥和澆水,注意微量元素的補充。及時進行修剪,避免負載量過大,導致營養不足。


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