使網路閱讀成為最高樂趣。

「創天府旅遊名縣」朝天美食—香腸臘肉在朝天人眼裏地位有多高?


朝天文旅朝天旅遊局官方帳號朝天人對豬肉的愛更是完成了從精神到肉體的下沉愛,就要愛它的一切=烤腦花、鹵豬拱嘴、鹵豬耳朵、青椒炒鹵豬頭肉、肝腰合...

- 2020年12月24日01時30分
- 旅遊文摘 /

朝天文旅

朝天旅遊局官方帳號

朝天人對豬肉的愛

更是完成了從精神到肉體的下沉

愛,就要愛它的一切=烤腦花、鹵豬拱嘴、鹵豬耳朵、青椒炒鹵豬頭肉、肝腰合炒、蘿卜夾子燉臘豬蹄、臘排骨、麻辣香腸……

快過年了,小編最想念的還是那一口煙熏出來的臘肉和香腸。臘肉香腸好比肉食屆的鑽石,用凝固的時間鎖住它的美好,臘肉香腸恒久遠,香味永流傳……

熏好後的臘肉帶著松柏特有的煙熏火燎氣,煮熟切片後細薄通透,泛著瑩瑩的黃光,就這樣就著一碗酸菜洋芋顆顆幹飯,就要被饞死了。

剛煮好的香腸,三分肥七分瘦還冒著熱氣,就這麼往菜板上一丟,滾著刀子開始切。大人們切著切著,會先拿一塊跟旁邊流著口水的小孩兒,在菜板上偷吃的那一塊永遠是最好吃的。

其實,香腸臘肉

之所以“寶貝”

是因為它們

凝聚了一年的辛勞

濃縮了一年的豐收

代言了朝天人的年味

眼瞅,還有49天就要過年了,

隨著時間越來越近,年味兒越來越濃

那一串串高掛在院落、屋簷、灶上的臘肉香腸

在陽光下被曬得通體醬色

散發出濃鬱的香味

穿過寒意濃重的冬日

提前送來過年的“味道”

對朝天娃兒來說

記憶中最好吃的臘肉香腸

永遠是自己家的

令人魂牽夢繞

欲罷不能……


延伸閱讀

千畝葡萄園 晶瑩剔透 邊吃邊摘邊玩 安美生態園精

19年龍蛇馬羊4大生肖財運預測

番薯營養很高,不僅是粗糧也是補藥,每天吃一點美容

國產晶片正在崛起 帶E-Marker晶片數據線拆

《如懿傳》太后質問,如懿塞進純妃地宮,皇上說出原


熱門內容

電子書選